Súp Trứng Ngô – Vietnamesische Eier-Mais-Suppe

Fein abgestimmte, samtige Suppe mit zarten Eierfäden, süßem Mais und einer aromatischen, klaren Brühe. Veredelt mit frischen Frühlingszwiebeln und einem Hauch würziger Sauce. Leicht, wärmend und ideal als Vorspeise oder kleiner Genuss zwischendurch.